酿藕的做法大全家常,酿藕的做法大全家常菜

时间:2025-06-08 16:08:54来源:悦刻正品工场作者:悦刻正品优购

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本文目录

  1. 酿莲藕怎么做好吃 ,做法酿莲藕的家常家常做法
  2. 藕的7种经典吃法
  3. 莲藕的10种做法

酿莲藕怎么做好吃 ,酿莲藕的酿藕家常做法

材料 :章鱼干50克、去皮绿豆约150克、做大全莲藕750克  、常酿菜猪骨两小块、做法盐油适量 。家常

做法  :把莲藕洗净去皮,将去皮绿豆稍微浸泡一下,然后把章鱼干浸60-90分钟 ,去皮。猪骨稍微煮一下 ,滤水备用;将莲藕的一端切开,把去皮绿豆塞进莲藕孔中 ,然后再把切开的一端,拼回原位 ,用牙签固定,防止绿豆流失;把之前处理过的原料放在一起 ,煲煮60-80分钟即可。煲好再下盐、味精调味 。

藕的7种经典吃法

1藕片煮汤2藕片炒肉片3藕丸子4藕片炒蛋5藕片煎饼6藕泥甜品7藕片炖鸡汤明确结论:藕有丰富的食用方法 ,其中经典的7种吃法是藕片煮汤、藕片炒肉片 、藕丸子、藕片炒蛋 、藕片煎饼、藕泥甜品和藕片炖鸡汤 。解释原因:藕是一种营养丰富、美味可口的食材 ,在中国的饮食文化中有着重要的地位 ,因此有许多经典的吃法 。内容延伸:除了以上提到的经典吃法外 ,藕还可以用来制作藕粉 、藕丝等食品,也可以用来泡茶、煮粥等。藕的食用方法多样,不仅味道好 ,而且还有许多营养价值,是一种非常好的食材 。

莲藕的10种做法

茄汁藕片

原料:莲藕1个 ,西红柿1个辅料 :糖2勺,盐适量 ,番茄酱2勺 ,小葱5根,鸡精适量。

做法:

1.莲藕削皮切面泡在水中防止氧化;

2.西红柿切小丁;

3.热锅入少许油 ,油5成热后放入葱姜炒香,再倒入西红柿丁翻炒;

4.出汤后加入番茄酱和1少糖炒匀;

5.炒好的番茄酱汁放在一边;

6.热锅入油5成热 ,放入葱姜超香;

7.倒入藕片翻炒;

8.藕片快熟后倒入炒好的西红柿酱料翻炒 ,加少许盐和鸡精即可 。

珍珠藕丸

原料 :猪肉馅半斤  ,莲藕一个 ,糯米一小把 。

辅料:糯米粉2勺,姜一小块,盐适量,味精1勺,料酒2勺 。

做法 :

1  、将猪肉  、姜剁成肉馅备用。

2、将糯米在水中浸泡30分钟;将阴米沥干水分备用。

3、将莲藕去皮,在擦子上擦成藕泥 。

4 、将猪肉馅、莲藕泥、糯米粉混合均匀,调入料酒、盐、味精搅拌均匀。

5、将藕泥在手上搓成丸子 ,然后再糯米上滚一滚,使其沾满米粒。

6、将丸子放入蒸笼 ,大火蒸40分钟即可

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